Dénomination du vin : CHÂTEAU LAFÔRET

AOC : BORDEAUX SUPERIEUR

Type : ROUGE

Nature du sol : argilo-calcaire

Encépagement :

Cabernet Sauvignon : 30 %

Merlot : 70 %

Age du Vignoble : 30 ans

Rendement Moyen : 40 Hl/Ha

Taille : Guyot simple, charge : 5 yeux /pied

Densité : 5000 pieds /Ha

Vinification : Thermo-régulée et individuelle par cépages.

Merlot : pré fermentaire à froid

Cabernets Francs et Sauvignons : pré fermentaire à chaud

Elevage : 9 mois en barrique.

Dégustation : Nez de fruits rouges. La bouche est bien équilibrée, ronde, bien tenue et assez nette. C'est un vin très abordable, de qualité bien fait et plaisant.