Dénomination du vin : CHÂTEAU LES TUILERIES

AOC : BORDEAUX

Type : ROSE

Nature du sol : argilo-calcaire

Encépagement :

Cabernet franc : 50 %

Merlot : 50 %

Age du Vignoble : 30 ans

Rendement Moyen : 54 Hl/Ha

Taille : Guyot simple, charge : 10 yeux /pied

Densité : 4000 pieds /Ha

Vinification : individuelle par cépage

Merlots : macération pré-fermentaire de 20 heures.

Cabernets Francs : Pressurage pneumatique direct.

Elevage : Filtration des vins avant la mise en bouteille qui est assurée exclusivement au Château.

Dégustation : Un vin tout en fraicheur et en arômes ! Le bouquet se partage entre la groseille et la rose, tandis qu’après une attaque vive se développe des saveurs d’agrumes. La bouche ample fini sur une belle longueur.

Association mets/vins : Poissons et crustacés grillés.

Médailles :

2009 ARGENT au « Féminalises »